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Foto del escritorJavier Prieto de María

2ª Lección - Listas de alimentos clasificados según su naturaleza.



Hemos visto en una publicación anterior que la comida tiene una naturaleza y que va de lo caliente a lo frío, la elección de la comida se basará en el temperamento (o constitución) dominante de cada uno.

tibio=cálido


Ahora que conoce su constitución, puede elegir los alimentos que se ajustan a usted en esta lista:



Es obvio que los alimentos "calientes" tienen un mayor poder de "calentamiento" que los alimentos "cálidos". Lo mismo ocurre con los alimentos "fríos" que tienen más poder de "enfriamiento" que los alimentos frescos.

Debe tenerse en cuenta que es mejor usar verduras y frutas de temporada cuando sea posible. Además, trate de comer sus comidas diarias a una hora determinada.



En la siguiente lección veremos las reglas principales para una mejor digestión.

Próxima Lección 3ª - La Digestión

https://dietetiquetuina.fr/la-dietetique-chinoise/

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